Sæby Kirke var en romansk frådstenskirke fra 1100-tallet. Sidst i 1300-tallet blev kirken forsynet med krydshvælvninger. Tårnet er bygget af røde munkesten engang i 1400 tallet.Efter at en del af kirken var styrtet sammen julenat i 1823, blev den ombygget af arkitektJ.H. Koch. Der blev muret gule sten uden på alt det gamle og der blev bygget to korsarme, et kor og det halvrunde apsis mod øst. Nu femstod kirken, som den ser ud i dag, som en nygotisk korskirke helt i gule sten. Også kirkens indre blev helt ændret i1824. Alt det gamle inventar erstattet med nyt. Adskillige af dansk guldalders og nyklassissismes store kunstnere har bidraget.
Altertavlen er malet af C.W. Eckersberg og forestiller den opstandne Kristus, der viser sig for kvinderne.
Billedhuggeren Bissen har lavet de to gipsrelieffer, der sidder i kirkeskibets væg.
Døbefonten er af metal og støbt. Den er tegnet af professor og arkitekt G F Hetsch.
Prædikestolen er cylindrisk og i empirestil.
Af de få ting der er tilbage fra den gamle kirke kan nævnes: Malerier af Oluf Rosenkrantz og hans hustru Birgitte Krabbe.
Sæby kirke hørte efter reformationen under Kronen. I 1650 blev den købt af Oluf Rosenkrantz til Egholm. Kirken fulgte nu Egholm. I 1673 oprettes Krabbesholm af jord fra Egholm og landsbyen Vinderup. I 1818 blev kirken solgt sammen med Krabbesholm til N A Holten. Det var N A Holten der bekostede den store istandsættelse efter at dele af kirkenvar styrtet sammen julenat i 1823. Kirken overgik til selveje i 1909.
Lisa Hildegardt
|